Рецепта за добро настроение от Pottery & Poetry

Не за първи път спираме погледа си на поетичната керамика на Pottery & Poetry, в която формите и думите си правят красива среща. През изминалата година обаче те хванаха не само нашето око, но успяха да излязат отвъд националните граници, и то с още по-смели крачки. Това, че техните нежни, ръчно изработени изделия бяха селектирани и поръчани от един от най-големите и престижни магазини в Лондон, какъвто е известният Liberty, им даде очаквано силен тласък. “Най-важното е, че продуктите ни се купуват и изчерпват, а Liberty направиха вече трета поръчка и в момента подготвяме предложение за следващата година”, споделя екипът.

Междувременно бяха включени в платформата ABASK, чийто фокус са селектирани продукти с висока стойност и качество, a в момента Pottery & Poetry уточняват колекцията за следващата година на Selfridges. На учудването ни как се справят с малкия си оригинален състав, отговарят, че екипът им отдавна се е увеличил и е стигнал до пет души, които се грижат еднакво внимателно за нежния допир, оформяне, печене и багрене на керамиката.

Едни от най-интересните и актуални проекти, в които вземат участие през изминалата година, е изработката на различни артистични сетове чинии за два ресторанта. В тях влагат много усилия, творчество и вдъхновение, за да може изделията им да бъдат не само красиво, но и практично платно, върху което да изпъкват качествата и вида на вкусната храна. Първият е Dieci в село Девино, а вторият – отворилият съвсем наскоро в столицата PARADISO pizza & friends на бул. “Витоша” 102. Неговите собственици са италианци, а по дизайна на мястото работят студио FUNKT заедно с продуктовия дизайнер Себастиен Дурели. Pottery & Poetry бързат да ни кажат, че това е ресторант, в който пицата наистина няма равна. Шеф готвачът в него е многократно награждаван италианец и то не за какво да е, а за най-креативна пица в цяла Италия. “Освен традиционните рецепти, там се предлагат гурме пици и дори фино пържени конус пици. Изключително вълнуващо е за нас да виждаме красива храна в чиниите си. Всичко е толкова вкусно така!”

Увеличеният обем от поръчки и предизвикателства обаче, не са за сметка на качеството и всяко изделие продължава да се изработва ръчно, без никаква намеса на автоматизиран процес, с български материали, основно бял порцелан. “Подготвяме си повечето глазури сами, за да получим нужните цветове за нашите клиенти”.

Видно е, че имат естествен нюх за добрия дизайн, но, ако трябваше да му напишат формула, тя би изглеждала по следния начин: “Добрият дизайн решава проблеми и носи естетика. За нас е важно хората да не робуват на вещите си, затова нашите керамики са здрави и лесни за употреба в ежедневието.” Това обяснява и малката, но много съществена подробност, че всичките им изделия са годни за миене в миялна машина например.

През декември ще ги открием в ателието им на “Крум Попов” 75, в “+Това” на “Марин Дринов” 30, както и сред селектираните брандове в декемврийския им поп-ъп в Seewines Gallery на бул. “България” 106. И ако там не успеете да откриете подходящото керамично тяло, което да заспи у дома или в подаръчна кутия под елхата, тази година Pottery & Poetry са решили да улеснят избора с подаръчни ваучери. Така всеки сам може да избере нещо изработено специално за него.

POTTERY & POETRY СА НА “КРУМ ПОПОВ” 75, POTTERYANDPOETRY.EU, @POTTERY.AND.POETRY И @PARADISO.PIZZA.FRIENDS.

Фотограф: Тихомир Рачев