Изложбата на Валентина Шарра в галерия “Харта“ ни отвежда отвъд “научните“ оправдания за нашите хранителни навици
В новата си самостоятелна изложба художничката Валентина Шарра поставя въпроса какво казва действието на храненето за нас и как то се отразява на индивидуалността ни. В нея актът на хранене е традиция, създадена от знания, техники, ценности, които са ни предадени, но и иновация, която променя позицията на човека в екологичния контекст. Храната се разкрива като един от основните елементи, чрез които описваме своята идентичност и културата, към която принадлежим.
Инсталацията на Шарра ни отвежда отвъд “научните“ оправдания за нашите хранителни навици. “Векове наред учени са се опитвали да рационализират религиозните табута – например забраната на свинското месо в юдаизма и исляма – като хигиенни мерки срещу болести или климатични несъответствия. Истината обаче е по-дълбока и по-неудобна: тези забрани не са въпрос на медицина, а на граници. Те определят кои сме “ние“ и кои са “другите“.
“За антрополога Клод Леви-Строс, връзката на мъжете с храната е аналогична на връзката им с езика. Човешкият език издава звуци, защото е естествено предразположен към това, но езикът, граматическите правила, сричките, фонемите, думите са резултат от някои от безкрайните културни комбинации, в които звуците могат да бъдат артикулирани. Същото се случва и в кухнята: храната е естественият източник на живот, но начинът, по който се храним, е изцяло културен“, споделя Шарра.
Със своята инсталация тя преобразява пространството на галерия “Харта“ в постиндустриална месарница – стерилна, индустриална реалност, където месото е “постчовешко“, а зрителят вече не е просто наблюдател, а клиент. Изтърканото клише “ние сме това, което ядем“ е преобърнато с главата надолу, за да изследва плашещата реверсия: да ядем това, което сме. “Канибализмът остава едно от последните истински табута – архаично, гротескно и магнетично. То ни напомня, че нашата цялост е крехка, че тя може да бъде разкъсана и консумирана хапка по хапка.“
Изложбата на Валентина Шарра е в галерия “Харта“ до 28 март.
Фестивалът за съвременен танц празнува 19 години с поредица от срещи с водещи международни спектакли, петото издание на Българската танцова платформа, новия брой на “Списание за танц“ и образователната платформа “Без дистанция“
Една от най-обичаните културни инициативи на Стария континент обединява изкуство, история и културно наследство, а тази година към София и Варна ще се присъедини и село Хърсово край Мелник
Центърът за съвременно изкуство Кристо и Жан-Клод вдъхва нов живот на индустриалното минало на Габрово през призмата на модата, изкуството и общностния диалог
